Hotell & Restaurang Solliden


Lunchmeny vecka 21

Måndag

Dagens fångst smörstekt serveras med brynt svamp dillslungad potatis och rostad paprika glutenfri
Bakad fläsksida serveras med äppelcidersås, rostad potatis och limeaioli glutenfri

Tisdag

Dagens fångst pocherad serveras med vitvinssås, syrad spenat och kokt potatis glutenfri
Stekt fläsk med raggmunk serveras med en löksås samt lingonsylt alternativt med
Kokt potatis
Gluten i raggmunk, glutenfritt med kokt potatis

Onsdag

Dagens fångst smörstekt serveras med sandefjord sås, kokt potatis och råstekt broccoli glutenfri
Bräserad pluma serveras med ljummen potatis och paprikasallad samt skysås glutenfri

Torsdag

Sollidens fisksoppa med fänkål och morotssallad serveras med aioli och vitlöksbröd
Glutenfri soppa, vitlöksbröd går att få glutenfritt, prata med personalen
Schnitzel serveras med kryddsmör och stekt potatis gluten

Fredag

Pankopanerad dagens fångst serveras med hemgjord remouladsås och potatismos gluten
Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis och hemgjord bearnaisesås glutenfri
Veckans vegetariska
Mån onsdag
Stekt haloumi serveras med



Information och kontaktuppgifter

Top