Torslanda , Torslanda
dillkött på kalv serveras med kokt potatis och rödbetor
Stekt strömming serveras med potatismos, skirat smör samt lingonsylt
Paj med vaniljvisp
Öckerö
fisk florentine med citronhollandaisesås
Baconlindad kycklingfilé med svampsås
Göteborg , Majorna
4 mars soppa: spenat dal gryta:
Panir, vitkål & potatis snack: falafel
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
aduwa kukhura:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås
Bandel tikka:
Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås
Chyau tarkari:
Blandsvamp, lök och paprika i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Västra Frölunda , Frölunda
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.