Öckerö
ugnsbakad fiskfilé med laxröra
Kålpudding med rårörda lingon
Göteborg , Majorna
4 augusti soppa: linser gryta: panir, vitkål & potatis snack:
Aubergine pakora
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm chili:
Lammstek bitar tillagas med chili och exotiska kryddor
Machha madrasi:
Ugnsbakad havskattfilé med kokos smaksatt currysås
Saag aloo:
Senapsblad och potatis i ragu serveras till linser och chutney