Borås , Göta
köttfärslimpa serveras med husets potatismos samt brunsås och lingonsylt.
Smörstekt strömning med husets potatismos och lingon.
Pasta med kyckling (kyckling, svamp och pastasås)
Borås , Centrum
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Borås , Trandared
från havet
Smörstekt färsk rödtunga, knaprigt bacon, räkor, bakad purjolök med brynt grädde.
Pasta frutti di mare på rigatoni mezzi, tomat, vitlök, räkor, musslor, bläckfisk och lax.
Allergi? fråga oss!
Från bonden
Helstekt ryggbiff, pepparrullad, kalvsky med grädde vitvin, potatiskaka med ädelost.
Allergi? fråga oss!
Från det gröna
Krämig svamprisotto med rostad blomkål, hackade nötter och en örtolja.
Allergi? fråga oss!