Borås , Göta
fläsknoisette black&white serveras med stekta potatis.
Friterade ströbr
Öd panerad rödspätta med räkremouladsås samt kokt potatis.
Schweizer pasta med ost rökt skinka köttfärssås.
Huset pasta (kycklingfilé lök, svamp)
Borås , Trandared
från havet
Hummer & dillrimmad kolja, i ugn med örtolja, vitvinsås med dillfrö & körvelcreme
Allergi? fråga oss!
Från bonden
Black and white på högrev & fläskfile, bearnaise & rödvinssky samt potatisgratäng
Pasta carbonara med pancetta, pecorino, parmigiano och äggula.
Allergi? fråga oss!
Från det gröna
Parmesanbakad blomkål med kantarell & tryffelrisotto, salvia timjancreme.
Allergi? fråga oss! dagligen:
Våra egna köttbullar med lingon, inlagd gurka
Borås , Centrum
luleå norrländsk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, ost, rödlök och gurk & jalapeñodressing.
Visa hela veckan
Göm meny