Borås , Trandared
från havet
Provencalsk fiskgryta på färsk vitfisk med musslor & räkor, citronaioli, vitlöksbröd.
Allergi? fråga oss!
Från bonden
Mixed grill, med entrecote, chiligrillad kyckling och het chorizo, rökig bearnaise, cole slaw och rostad potatis.
Sedani rigati amatriciana med nduja, pancetta & parmigiano, toppad med burrata.
Allergi? fråga oss!
Från det gröna
Risotto med spenat och parmigiano, grillad halloumi och persiljeolja.
Allergi? fråga oss! dagligen:
Våra egna köttbullar
Borås , Göta
kyckling schnitzel serveras med stekta potatis samt bearnaisesås.
Rödspätta serveras med koktpotatis samt remouladsås.
Husets pasta: skinka, svamp, fläskfil, pastaså.
Utkörning av minst fyra pizzor