Borås , Trandared
soppbuffé ingen soppbuffe denna vecka
Från havet
Grillad laxfile bakad med pesto på ruccola, parmigiano & tomat, vinsky, grillpotatis. .
Rigatoni all'oro del mare, laxfile & skaldjur i en vitvinssås med vitlök, stracciatella.
Allergi? fråga oss!
Från bonden
Klassisk wallenbergare med lingon, pressgurka, smörad kalvsky och potatismos.
Allergi? fråga oss!
Från det gröna
Tortellini med ricotta, vitvinsås med gorgonzola och skogssvamp, quattro cento.
Allergi? fråga oss!
Borås , Centrum
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Borås , Göta
marinerad fläskfilé serveras med potatisgratäng samt rödvinssås.
Lättpanerad torskfilé serveras med kokt potatis samt remouladså.
Pasta special: skinka, svamp, pastassås.