Öckerö
mozzarellaöverbakad fiskfilé med vitvinssås
Kålpudding med rårörda lingon
Göteborg , Majorna
18 augusti soppa: rajma med kidneybönot & tomat gryta: shukta
Med haricot vert, morot & selleri i yogurtsås snack:
Panir pakora
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm malawi:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha madrasi:
Ugnsbakad kummelfilé (fisk) med kokos smaksatt currysås
Bhatmas tarkari:
Champinjoner och sojabönor i ragu serveras till linser och chutney
Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.