Öckerö
mandelöverbakad fiskfilé med skirat smör och potatismos
Stekt kycklingfilé med sandefjordsås och parmesan
Göteborg , Majorna
13 augusti soppa: jagganatha dal
Med citron, kokos & tomat gryta:
Alu gauranga
Med panir, , zucchini, majs & potatis snack:
Brysselkåls pakora
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
kukhura tarkari:
Svensk kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor
Lamm babar:
Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango masalasås
Kagati machha:
Ugnsbakad laxfilé serveras till husets kokos currysås
Tofu hariyali:
Soja ost tillagas med spenat och färska kryddor med linser och chutney