Malmö , Väster
21/10 wallenbergare med potatismos, lingon, gröna ärtor och smält smör
Malmö
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Malmö
11.15 sent
Malmö , Hamnen
21/10 sticky pork med ingefära, vitlök, ostronsås, ris & spicy kål –
Lins/
Sojafärsbiffar med svampsås, lingon, potatis/rotsaksstomp samt gurka
Malmö , Hamnen
det gröna:
Rostad blomkål med kikärtskräm, råhyvlad fänkål och rostad mandel husman:
Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör internationell:
Krämig kycklinggryta med basmatiris, palsternacka, dragon, senap och citron
Malmö , Hamnen
karré / vitböna / gremolata / tomater
Malmö
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Malmö
rostad beta svamp rödvinsglacerad lök potatispuré
Brässerat högrev rökt sidfläsk rödvinsglacerad lök potatispuré
Limhamn , Väster
stekt fläsk med löksås, potatis
Alt: korv stroganoff med ris
Sallad: dagens