Jordhammars Herrgård
Lunchmeny vecka 3
Måndag
Stängt
Tisdag
Kokt torskfilé med klassisk ägg och persiljesås samt potatis och morot
Hackad krögarbiff med bearnaisesås, svartpepparsky samt klyftpotatis och picklad rödlök
Onsdag
Panerad fångst serveras med kall skagensås, citron och kokt potatis samt gröna blad
Briespäckad kycklingfilé med portvinssås, krämig risotto samt frästa champinjoner
Torsdag
Jordhammars soppbuffé med fisksoppa, ärtsoppa samt spenatsoppa alla serveras med sina tillbehör och naturligtvis pannkakor
Mixed grilled (tre sorters kött) med två såser samt vitlöksbakad potatis och smörad majskolv
Fredag
Varmrökt makrillfilé med spenatslungad potatis, dill och krassekräm samt citron och topping
Jordhammars goa schnitzel med vispat aromsmör, skysås samt stekt potatis och små gröna jäv…..