Täby , Ensta
långkokt högrevsgryta texas chili.serveras med friterad klyftpotatis,jalapeños och créme fraîche
Helstekt fläskytterfilé med parmesan,bacon,grädde,syltlök.serveras med ris och gröna ärter
Panerad fiskfilé med hemmagjord gräslöksmajonnäs och kokt potatis
Täby , Ensta
texas doritos
Barbequeburgare med 120 gram svenskt nötkött, doritos flamin' hot, bacon, rödlök, sallad, ost, bbq sås och chipotledressing.
Danderyd
9/6 kycklingsteak med primörer, kokosmjölksås smaksatt med ingefära och citrongräs samt färskpotatissallad med asiatisk örtolja 155 kr
Sollentuna , Häggvik
helstekt högrev med friterad färskpotatis, picklad rödlök, parmesankräm och rödvinssås.
Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.
Grillad lax med risotto pomodoro, burratakräm och gremolata.
Pasta bolognese gjord på kalvfärs.
Parma och mozzarellasallad med buffelmozzarella, parmaskinka, napolitanamixsallad och vinägrett.
Sollentuna , Tureberg
texas doritos
Barbequeburgare med 120 gram svenskt nötkött, doritos flamin' hot, bacon, rödlök, sallad, ost, bbq sås och chipotledressing.