hemmagjord pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Kycklingfile med piquante pepparsås,picklad rödlök samt bulgur
Panerad fiskfile med räk rhode island och kokt potatis
stekt fläsk med raggmunk/bruna bönor/löksås och kokt potatis
Rödvinsbrässerad högrev med skogssvampsås,potatismos samt smörgåsgurka
Seafood gumbo från louisiana serveras med sötpotatisaioli och kokt potatis
wallenbergare med skirat smör,gröna ärtor,lingonsylt och potatismos
Bim bim bap på karre med wokade grönsaker,sötstark dip,stekt ägg,marinerade böngroddar samt risd
Fiskgratäng med hummersås,gröna ärtor och potatismos
ärtsoppa med pannkakor,grädde och syltp
Långbakad karre med äppelcidersås,honungsrostade rotfrukter samt klyftpotatis
Texas chili serveras med timjankräm,ris ,nachos samt löök och tomatsalsa
Vin ochsmörpocherad fiskfile med rödbetor,kapris och vårlök .serveras med pepparrotskräm och koktpotatis
schnitzel med sky,dragonmajonnäs samt stekt potatis
Kycklinggratäng med bacon ,champinjoner och parmesan,serveras med ris
Fiskfile i gräslökssås med saffransbakad fänkål.serveras med chimmichhurrislungad potatis helglunch
Lördag 11:00 15:00