Al Capriccio

wienerschnitzel med stekt potatis, haricots verts, bearnaise och rödvinssås.

Mozzarellafylld majskyckling med portabellorisotto, tryffelkräm och rödvinssås.

Grillad lax med sparrisrisotto, gremolata och citronkräm.

Pasta frutti di mare med scampi, blåmusslor, chili, vitlök, persilja, vitt vin och tomatsås.

Parma och mozzarellasallad med buffelmozzarella, parmaskinka, romansallad och vinägrett.

örtmarinerad flankstek med pommes frites, tomat och ruccolasallad, tryffelbearnaise och rödvinssås.

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon/kokt potatis och löksås.

Smörstek kapkummelfilé med kokt potatis, färska räkor, sparris och hummersås.

Pasta med salsiccia, chili, vitlök, färsk basilika och tomatsås.

Grekisk sallad med fetaost, oliver, rödlök, paprika, romansallad och vinägrett.

grillad ryggbiff med klyftpotatis, gröna ärtor, picklad rödlök, parmesankräm och rödvinssås.

Falukorv med gräddstuvade makaroner och stekt ägg.

Ugnsbakad torskfilé med potatispuré, ägg, pepparrot, räkor och skirat smör..

Pasta med kyckling, grönsaker och krämig currysås.

Baconlindad chèvre med rödbetor, pinjenötter och romansallad.

al capriccio köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, inlagd gurka och gräddsås.

Rostbiff med rostad potatis, grönsaker, bearnaisesås och rödvinssås.

Pankopanerad tilapiafilé med kokt potatis, gröna ärtor, citron och skagenröra och citron.

Pasta med parma skinka, soltorkade tomater, färsk basilika och krämig gorgonzolasås.

Tonfisksallad med paprika, rödlök, oliver, romansallad och vinägrett.

grill mix (entrecôte & kycklingchorizo) med rostad potatis, tomat och basilikasallad, chiliaioli

Och rosmarinsky.

Biffstroganoff serveras med ris och gräddfil.

Smörstekt röding med parmesanstompad potatis, pepparrotskräm och skirat smör.

Pasta bussola med skinka, räkor och krämig oreganosås.

Halloumisallad med avokado, paprika, rödlök. oliver, romansallad och avokadokräm.