Solna , Skytteholm
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Solna , Huvudsta
kalvfärsbullar (l) med tomat & olivsås, potatispuré med parmesan (l) samt rucola & kronärtskocka
Västebottenbakad laxfilé (l) med skaldjurshollandaise, rostad fänkål & kokt potatis
Helrostad rotselleri med olivolja, kapris, parmesan, linser & rucola
Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde (gl)
Bromma , Bromma
dagens husman: biff rydberg med senapsgrädde, äggula, pepparrot
Asiatisk fläskkarré med chilipicklad rödkål och sojaemulsion
Panerad spättafilé med ägg och persiljesås
Vego: bakad blomkål med tryffel och hollandaise
Dagens grönsak: stekt lök
Varje torsdag har vi pannkaksbuffé med vår egen hallonsylt som dessert (finns även gluten och mjölkfria pannkakor)
Fråga personalen om allergier och ursprung
Bromma , Bromma
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Stockholm
12/3 kalvstek med pepparsky, vitlöksslungade haricots och krämig potatisgratäng
Mandelpanerad jumboflundra med vitvinssås, bakade rotfrukter och mandelpotatis
Vegetarisk grönsaksrisotto med saffran och mozzarella gratinerad portabello svamp