26/1 viltfärsbiffar med pepparsås, svartvinbärsgelé, pressgurka och potatispuré
Grillade kycklinglårfiléer med ajvarsås, rostad blomkål och saffransris
Vegetarisk pasta bolognese med soyafärs, linguine och parmesan
27/1 helstekt fläskfilé med grönpepparsås, vitlöksrostade rotfrukter och stekt potatis
Mandelpanerad torskfilé med remouladsås, syrlig ärtsallad och koktpotatis
Vegetarisk halloumistroganoff med basmatiris, saltgurka och youghurtkräm
28/1 fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaise, haricot verts och friterad kulpotatis
Laxwallenbergare med vitvinssås, citronslungade juliennegrönsaker och potatispuré
Vegetarisk schnitzel med grönpepparsås, haricots verts och friterad kulpotatis
29/1 wallenbergare med kryddsmör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré
Örtstekt kummelfilé med hummersås, örtstekt broccoli och kokt potatis
Vegetariska vårrullar med sriracha aioli, sesamstekta grönsaker och basmatiris
30/1 cajunbakad flankstek med skysås, chilibearnaise, tomat & rödlökssallad och pommes
Örtgrillad laxfjäril med sandefijordsås, syrlig spenatsallad och potatiskroketer
Vegetariska enchiladas med jalapenokräm, tomatsalsa och rostad majs
Veckans sallader
Cesarsallad med parmesan, brödkrutonger