Chapter’s

Lunchmeny Vecka 39

Måndag

21/9 hemlagade köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Coq au vin på kycklinglårfilé med sidfläsk, svamp, syltlök, morot och kokt potatis

Vegetarisk pasta bolognese på soyafärs, linguine, mustig tomatsås och parmesan ost

Tisdag

22/9 pepparstek med coqnacssås, vitlöksslungade rotfrukter och rostad kulpotatis

Bohuslänsk fiskgryta med torsk, lax, handskalade räkor och kokt potatis

Vegetarisk nasigoreng, currystekt ris med grönsaker, srirachaaioli och stekt ägg

Onsdag

23/9 kycklingschnitzel med grönpepparsås, örtstekta haricots verts och bakad klyftpotatis

Laxfärsbiffar med vitvinssås, dillslungade grönsaker och hasselbackspotatis

Vegetarisk svamprisotto med rostade valnötter, smörstekt sparris och parmesan ost

Torsdag

24/9 kalvstek med pepparskysås, smörstekt sparris och krämig potatisgratäng

Sesampanerad torskfilé med chilimajo, syrlig ärtsallad och kokt potatis

Vegetariskt, mozzarellagratinerad portabellosvamp med tomat & pestostuvad tortiglioni

Fredag

25/9 flankstek med rödvinssky, chilibearnaise, tomat & mangosalsa och pommes frites

Mandelbakad laxfilé med brynt citronsmör, dillslungade vaxbönor och krämig saffransrisotto

Vegetariskt, örtgrillad halloumi med bondsallad, tzatziki och couscoussallad

Veckans sallader

Caesarsallad, grillad kycklingfilé, bacon,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20