5/10 köttfärslimpa med svampsås, rårörda lingon, inlagd gurka och stekt potatis
Kycklingcurrygryta med kokosmjölk, sweetchili, cashewnötter och basmatiris
Vegetariskt, vegofärs & ostgratinerade paprikor med ajvarsås och basmatiris
6/10 skomakarlåda, helstekt ryggbiff med skysås, sidfläsk, purjolök och potatispuré
Bohuslänsk fiskgryta med torsk, lax, handskalade räkor och kokt potatis
Vegetarisk ricotta & spenatfylld tortellini med ädelostsås, chilifrästa champinjoner, sparris och parmesan ost
7/10 fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaise, gröna ärtor och vitlöksrostad kulpotatis
Laxfärsbiffar med vitvinssås, citronslungad
Rotfruktscrudité och dillkokt färskpotatis
Vegetarisk västerbottenostpaj med potatis & purjolökssoppa och brödkrutonger
8/10 örtbakad kalvstek med grönpepparsås, vitlöksstekta grönsaker och ugnsrostad klyftpotatis
Mandelpanerad jumboflundra med hummersås, dillslungade haricots verts och kokt potatis
Vegetarisk avokadotoast med stekt ägg, medelhavssallad, aioli och rostad lök
9/10 grillad entrecote med pepparskysås, bearnaise, tomat & rödlökssalad och pommes frites
Grillad laxfjäril med skagenröra, syrlig babyspenatsallad och potatiskroketter
Vegetariska enchilladas med avokadokräm, rostade majskorn och bondsallad
Veckans sallader
Caesarsallad, örtgrillad kycklingfilé, bacon, brödkrutonger,