Chapter’s

Lunchmeny Vecka 18

Måndag

27/4 hjorfärslimpa med pepparsås, svartvinbärsgelé, pressgurka och potatispuré

Coq au vin på kycklinglårfilé, sidfläsk, champinjoner, syltlök, morot och kokt potatis

Vegetarisk spagetti bolognese på vegofärs, linguine och parmesanost

Tisdag

28/4 skomakarlåda, biffstek med rödvinssky, bacon, purjolök och potatispuré

Pankopanerad torskfilé med danskremouladsås, dillslungad broccoli och kokt potatis

Vegetariska falafel med tahinisås, paprikaröra, syrlig bondsallad och basmatiris

Onsdag

29/4 kycklingschnitzel med rödvinssås, chilibearniase, gröna ärtor och friterad kulpotatis

Smörstekt strömming med citronsmör, rårörda lingon och potatispuré

Vegetariska vårrullar med sesamwokade grönsaker, srirachaaioli och teryakislungade glasnudlar

Torsdag

30/4 örtbakad kalvfilé med grönpepparsås, grillade grönsaker och ugnsrostad klyftpotatis

Citronbakad laxfilé med skagenröra, smörstekt savoykål och potatiskroketter

Vegetarisk rotfruktslasagne med béchamelsås och parmesanost

Fredag

1/5 1:a maj

Ingen lunchservering, öppet för à la carte från kl.13.00

Veckans sallader

Caesarsallad, grillad kycklingfilé, bacon, brödkrutonger, dressing och grönsallad

Räksallad, handskalade räkor, avokado, kokt ägg, dillkräm och säsongens grönsaker

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20