Chapter’s

Lunchmeny Vecka 14

Måndag

30/3 köttfärslimpa med dragonsås, rårörda lingon, pressgurka och stekt potatis

Krämig kycklinggryta med curry, paprika, purjolök, morot och basmatiris

Vegetarisk färsk pasta med vitlöksfrästa grönsaker och pestorosso sås

Tisdag

31/3 kalvstek med grönpepparsås, honungsglaserade rotfrukter och vitlöksbakad klyftpotatis

Örtstekt kummelfilé med sandefjordsås, dillslungad broccoli och kokt potatis

Panerad halloumi med tzatziki, paprikaröra och bulgursallad

Onsdag

1/4 fläskschnitzel med rödvinssky, bearnaise, vitlöksstekta haricots verts och friterad kulpotatis

Laxwallenbergare med brynt smör, dillslungade juliennegrönsaker och potatispuré

Vegetarisk saffransrisotto med grillade grönsaker, rostade valnötter och ruccola

Torsdag

2/4 biff à la lindström med kalvsky, persiljesmör och råstekt potatis

Pankopanerad torskfilé remouladsås, syrlig ärtsallad och kokt amandine potatis

Vegetarisk pasta bolognese på vegofärs med linguine och hyvlad parmesanost

Fredag

3/4 flankstek med pepparsky, tryffelbearnaise, tomat & löksallad och pommes frites

Citronbakad laxfilé med hollandiesås, smörslungad savoykål och potatiskroketter

Vegetariska enchilladas med avokadokräm, tomatsalsa och kryddig bondsallad

Veckans sallader

Laxsallad, örtbakad lax med risoni,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20