Chapter’s

Lunchmeny Vecka 17

Måndag

20/4 hemlagade köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, saltgurka och potatispuré

Grillad kycklingfilé med rostad tomat & paprikasås, medelhavsgrönt och basmatiris

Vegetarisk västerbottenostpaj med potatis & purjolökssoppa samt brödkrutonger

Tisdag

21/4 stekt fläsk med krämig löksås, rårörda lingon och kokt potatis

Smörstekt rödspättafilé med remouladsås, syrlig ärtsallad och potatispuré

Vegetarisk ricotta & spenatfylld tortellini i krämig parmesansås och chilifrästa champinjoner

Pasta carbonara med sidfläsk, linguine, grädde, äggula och parmesan

Onsdag

22/4 fläskschnitzel med rödvinssås, choronsås, haricots verts och örtrostad kulpotatis

Bouillabaisse fiskgryta med torsk, lax, jumboräkor, morot, citrusaioli och kokt potatis

Vegetarisk halloumistroganoff med saltgurka, picklad rödlök och basmatiris

Torsdag

23/4 wallenbergare med brynt kryddsmör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré

Mandelstekt torskfilé med skagenröra, picklade morötter och kokt potatis

Vegetariska mozzarellagratinerade enchilladas med guacamole, tomatsalsa, rostade majskorn

Fredag

24/3 cajunbakad flankstek med skysås, bearnaise, tomat & löksallad och pommes frites

Grillad laxfjäril med hollandaisesås, smörstekt sparris och potatiskroketter

Pankopanerad halloumi med bulgursallad, tzatziki och confiterade babytomater

Veckans sallader

Italiensk sallad, buffelmozzarella, prosciutto, pestorisoni, soltorkad tomat,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20