Chapter’s

Lunchmeny Vecka 45

Måndag

2/11 pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och stekt potatis

Grillade kycklinglårfiléer med dragonsås, smörkokta rotfrukter och basmatiris

Vegetarisk pasta bolognese på soyafärs med tortiglioni och parmesanost

Tisdag

3/11 pepparbakad fläskfilé med rödvinssky, tryffelaioli, broccoli och råstekt potatis

Bohuslänsk fiskgryta med torsk och lax i en krämig saffranssås, handskalade räkor och kokt potatis.

Vegetarisk halloumistroganoff med basmatiris, inlagd gurka och picklad rödlök

Onsdag

4/11 fläskschnitzel med pepparsky, dragonkräm, haricots verts och vitlöksrostad kulpotatis

Dillstekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, citron och potatispuré

Vegetarisk saffransrisotto med grillade grönsaker, rostade valnötter och parmesanost

Torsdag

5/11 kalvstek med coqnacssås, örtslungade rotfrukter och krämig potatisgratäng

Mandelpanerad torskfilé med hummersås, gröna ärtor och kokt potatis

Vegetariska vårrullar med sesamwokade grönsaker, srirachaaioli och basmatiris

Fredag

6/11 grillad entrecôte med rödvinssky, chilibearnaise, tomat & mangosalsa, pommes frites

Örtbakad laxfilé med brynt citronsmör, rostad blomkål och krämig spenatrisotto

Pankopanerad halloumi med morotstzatziki, paprikaröra och bulgursallad

Veckans sallader

Caesarsallad, grillad kycklingfilé, bacon, parmesan,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20