Chapter’s

Lunchmeny Vecka 3

Måndag

12/1 hemlagade köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Örtbakad kycklingfilé med spenatsås, stekta grönsaker och saffransris

Vegetarisk tortellini med parmesansås, vitlöksfrästa champinjoner, rostade valnötter

Korvstroganoff med basmatiris och saltgurka

Tisdag

13/1 helstekt fläskfilé med pepparskysås, örtstekt broccoli och krämig potatisgratäng

Bohuslänsk fiskgryta med torsk, lax, handskalade räkor, morot och kokt potatis

Vegetariska falafel med tahinisås, tzatziki, bondsallad och bulgur

Korvstroganoff med basmatiris och saltgurka

Onsdag

14/1 fläskschnitzel med rödvinssky, tryffelaioli, haricots verts och örtrostad kulpotatis

Dillstekt strömming med brynt dillsmör, rårörda lingon och potatispuré

Vegetarisk halloumistroganoff med basmatiris, saltgurka och yoghurtkräm

Korvstroganoff med basmatiris och saltgurka

Torsdag

15/1 wallenbergare med brynt kryddsmör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré

Smörstekt rödspättafilé med remouladsås, gurk & rädissallad och kokt potatis

Vegetariska vårrullar med sesamwokade grönsaker, srirachaaioli och basmatiris

Korvstroganoff med basmatiris och saltgurka

Fredag

16/1 flankstek med pepparsky, bearnaise, tomat & mangosalsa och pommes frites

Mandelstekt laxfilé med spenatrisotto, confiterade babytomater och skirat citronsmör

Vegetariska morot & kikärtsbiffar med ajvarsås, rostad blomkål och saffransris

Veckans sallader

Caesarsallad, grillad kycklingfilé, bacon, brödkrutonger,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20