Chapter’s

Lunchmeny Vecka 16

Måndag

13/4 viltfärsbiffar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Grillad kycklinglårfilé med tomatragu, tzatziki, grillade grönsaker och bulgur

Vegetarisk saffransrisotto med grillade grönsaker, rostade valnötter och parmesan

Tisdag

14/4 helstekt fläskfilé med pepparskysås, honungsglaserade rotfrukter och krämig potatisgratäng

Sesamstekt torskrygg med dill & gräslökssås, citronslungad broccoli och kokt potatis

Vegetarisk svamppasta med soltorkade tomater, sparris och krämig parmesansås

Onsdag

15/4 schnitzel cordon bleu, ost & skinkfylld schnitzel med rödvinssås, gröna ärtor och friterad kulpotatis

Laxwallenbergare med brynt citronsmör, dillslungade julienne grönsaker och potatispuré

Vegetarisk schnitzel med pepparsås, haricots verts och friterad kulpotatis

Torsdag

16/4 kalvstek med grönpepparsås, vitlöksslungade haricots verts och råstekt potatis

Pankopanerad flundrafilé med tartarsås, gurk & rädissallad och kokt potatis

Vegetarisk avokadotoast med stekt ägg, rostad lök och medelhavssallad

Fredag

17/3 grillad entrecote med skysås, bearnaise, tomat & mangosalsa och pommes frites

Mandelbakad laxfilé med sandefjordsås, syrlig spenatsallad och potatiskroketter

Vegetarisk rotfruktslasagne med bechamelsås och hyvlad parmesan

Veckans sallader

Räksallad, handskalade räkor, kokt ägg avokado,

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Chapter’s?

Gävlegatan 22

Telefonnummer

08-556 001 20