Al Caminetto

Lunchmeny vecka 47

Måndag

Grillad entrecote med rödvinssky café de paris och klyftpotatis
Kåldolmar med gräddsås lingonsylt och kokt potatis
Grillad laxfilé med gremolatasås och sparris saffran risotto
Spaghetti carbonara med äggula i en krämig parmesansås

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk rårörda lingon alt lök sås och kokt potatis
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Panerad flundrafilé med chili skagenröra och kokt potatis
Pasta med oxfilé i en krämig tryffel champinjoner sås

Onsdag

Fläsknoisette med kantarell sås haricoverts och stekt potatis
Bouef bourguingon med bacon syltlök champinjoner och potatismos
Fiskgratäng med blomkål champinjoner hummersås och potatismos
Pasta med kalkon och aubergin rostad lök i en krämig tomatsås

Torsdag

Black and white (oxfile, fläskfilé) med rödvinssky bearnaisesås och rostad potatis
Lammfärs biffar med rosmarinsky tzatziki och rostad potatis
Lax scampi spett med saffrans sås och grönsaker ris
Pasta med kycklingfilé grönsaker i en krämig curry sås
Vi bjuder pankakor

Fredag

Schweizerschnitzel (ost, skinka fylld) med rödvinssky ärtor och rostad potatis
Kycklingburgare med söt senap b.b.q dressing cheddarost grönt och pommes frites
Friterat ströbädd torskfilé med citron crème fetaost sallad och kokt potatis
Pasta antipasto med italienska charkuterier basilika tomat i en krämig taleggioost sås