Kungälv
sesambakad lax med rödcurrysås, grönsaksnudlar samt lime och hackad koriander
Nötfärsbiff med hunong och chili serveras med ratatuille, tzatziki och klyftpotatis
Kungälv , Komarken
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Kungälv , Ytterby
boeuf bourguignon med kantareller, savojkål
Och potatismos
Laxröra med rösti och stekta champinjoner
Kungälv , Ytterby
ugnsbakad kycklingfilé
Svartvinbärssky / serranocrunch / parmesanrisotto / tryffelolja
Ugnsbakad koljafilé
Syrad gurka / fänkålsolja / dillkrisp / rökt makrillemulsion / kokt potatis
Kungälv , Komarken
köttbullar & potatismos serveras med gräddsås, lingonsylt samt pressgurka
Bakad hokifilé med panko serveras med örtsås samt potatismos
Älvängen
panerad fisk med dansk remoulad och kokt potatis
Pasta med skinksås kantarellpaj köttfärspaj
Extrarätter: (10 min)
Ceasarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare med klyftpotatis
Sallad med räkor och ägg
Halloumi eller kycklingspett med klyftpotatis och bbq eller bearnaise