Kungälv
ångad torsk serveras med bacon och blomkål, gräslökssås och potatismos
Lammfärsspett serveras med timjanstekt potatis samt örtfärskost och rostad vitlökssky
Kungälv , Komarken
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Kungälv , Ytterby
fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås eller brunabönor
Stekt fiskfilé med oststuvad spenat, bakade primörmorötter, skirat smör och färskpotatis
Fläskfilégryta med bacon, champinjoner och lök serveras med stekt potatis
Kungälv , Ytterby
confiterad kycklingfilé
Inlagda senapsfrön / bakad lök / kycklingsky med rökt sidfläsk / potatispuré
Teryakiglaserad kummelfilé
Lime & wasabimajo / ingefära / torkad aprikos / ljummen färskpotatissallad
Kungälv , Komarken
grillad pluma serveras med rödvinssås samt klyftpotatis
Skinnstekt lax serveras med vitvinssås samt klyftpotatis
Älvängen
raggmunk med fläsk eller fläsk med löksås /bönor
Pasta med jätteräkor i gräddig sweet chili västerbottenpaj hamburgertallrik halloumitallrik
Kycklingspett med tillbehör räksallad caesarsallad
Ägg och bacon