Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
dagens kötträtt norre ports klassiker skomakarlåda med hemlagad potatismos
Serveras med grillad kalvmedaljong, prinskorv, knaperstekt bacon, mustig rödvinsås och hemlagad potatismos.
Dagens fiskrätt smörstekt panerad rödspättafilé
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med hemlagad potatismos och hemlagad remouladsås toppad med citron och färsk dill.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
plommonspäckad fläskkarré med calvadossås, äppelmos & rostad potatis.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
alternativ 1:
Fläskkotlett med örter och vitlök, kokt potatis, rödkål och senapssås (f)
Alternativ 2:
Strömming med potatismos, gröna ärtor och skirat smör (g ä) vegetariskt:
Rödbetsbiffar med kokt potatis och pepparrotscreme (ä) sallad:
Tonfisksallad med kokt ägg (ä)
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
15 oktober ugnstekt lax m kall romsås & kokt potatis l,m,ä, (fisk)
Kalops m rödbetor o kokt potatis ( nöttkött)
Tacosallad med vitlöksdressing (varm) g,l,m,s,v, (nötkött)
Halmstad
salsicciapasta med tomat, creme fraiche, champinjon, lök & örter.
Serveras med färskriven italienskhårdost. blomkålssoppa.
Halmstad
fläskschnitzel med klyftpotatis, bearnaisesås & gröna ärtor (ägl)
Korv stroganoff med ris (l)
Caesarsallad med kyckling & caesarsås (ägl)