Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
dagens kötträtt black & white
Grillade fläskfilé medaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis, mustig rödvinsås och hemlagad bearnaisesås.
Dagens fiskrätt smörstekt laxfilé m hemlagad skagenröra
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad skagenröra med färska handskalade räkor toppas med citron och färsk dill.
Halmstad
helstekt kotlettrad med chorizo & glaserade kamben.
Serveras med söt/stark tomatsås, chimichurrimajo, jasminris & jalapeños. champinjonsoppa.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
alternativ 1:
Köttfärslimpa med ost och bacon, potatismos och gräddsås (f ä)
Alternativ 2:
Panerad torsk med kokt potatis och dansk remoulad (g ä) vegetariskt:
Rödbetsbiffar med kokt potatis och pepparrotscrème (ä) sallad:
Ost och baconsallad
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
kycklinggryta med kokosmjölk, chili & vitlök. serveras med sötsur paprika & ris.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
13 oktober biff lindström m stekt potatis & sås l,ä,m,s,(fläsk)
Panerad sejfile m räkmajonäs o potatismos g,l,ä,m,s,v,sk, (fisk)
Kycklingsallad med currydressing g,l,m,s,v,( kyckling,fläsk)
Halmstad
pannbiff med kokt potatis, löksås & lingon (ägl)
Panerad spätta med potatismos, remouladsås & gröna ärtor (ägl)
Kycklingbowl med chilimajo & teriyakisås (ä)