Halmstad
nattbakad karré med svartpeppar gräddsås, potatismos, rödkål, vinbärsgelé, äppelmos & inlagd gurka. tomatsoppa.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
19 maj kåldolmar m gräddsås, kokt potatis o lingon l · fiskgratäng m mandel, potatismos & grönsaker g,l · ceasarsallad med ceasardressing g
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
alternativ 1:
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
Alternativ 2:
Krispbakad kapkummelfile, kokt potatis och örtaioli vegetariskt:
Rödbetsbiffar med kokt potatis och pepparrotscrème sallad:
Pastasallad med kyckling och mangorajadressing
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
dagens kötträtt black & white
Grillade fläskfilé medaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis, mustig rödvinsås och hemlagad bearnaisesås.
Dagens fiskrätt smörstekt laxfilé m hemlagad skagenröra
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad skagenröra med färska handskalade räkor toppas med citron och färsk dill.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
biff stroganoff med saltgurka, crème fraîche & ris.
Halmstad
pannbiff med kokt potatis, löksås & lingon (ägl)
Korv stroganoff med ris (l)
Kycklingbowl med chilimajo & teriyakisås (ä)