Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
oxbringa med pepparrotsås, skånsk senap & rotmos.
Halmstad , Nyatorp-Gustavsfält
dagens kötträtt black & white
Grillade fläskfilé medaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis, mustig rödvinsås och hemlagad bearnaisesås.
Dagens fiskrätt smörstekt laxfilé m hemlagad skagenröra
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad skagenröra med färska handskalade räkor toppas med citron och färsk dill.
Halmstad
panerad spätta med potatismos, remouladsås & gröna ärtor (ägl)
Korv stroganoff med ris (l)
Kycklingbowl med chilimajo & teriyakisås (ä)
Halmstad
ugnsbakad kycklinglårfilé med saffransrisotto, tomatsky, bearnaise & rödlöks chutney. svampsoppa.