Båstad
dagensfångst, potatispuré, fänkål, kålrabbi, gräslök, vitvinssås
Sesam & chili marinerade kycklinglår, ingefära, stekt ris, vårlök, koriander
Förslöv
kyckling, ovanlår och filé, med rödkål, mustig sås och kokt potatis