Båstad
sotad kummel, stuvad spetskål, tryffel, kokt bjärepotatis, picklad pumpa
Soja & sesambakad kycklinglårfilé, röd currysås, kokoskokt ris, pak choi, koriander
Förslöv
nattstekt, plommonspäckad karré med gräddsås och kokt bjärepotatis