Båstad
kalvtartar gräslöksmajonnäs, ramslökskapris, schalottenlök, gräslök, riven gammel knas, rostade hasselnötter bjärekyckling
Vårlök, fänkål, tomatbuljong, rostat kycklingskinn, örtolja, parmesanvänd klyftpotatis
Ängelholm , Roslunda-Kronotorp
28 juli kycklingfilé med brytbönor i panang curry
Wokad ryggbiff med champinjoner och bambuskott
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika
Grillad kycklinginnerfilé på spett med hemlagad jordnötssås