Lund
porchetta med citron, örter, färsk vitlök,
Rostad potatis och confiterad tomat
Lund
green 115: risotto med jordärtskocka, ramslök, citron, pecorino & rostad mandel local 115:
Rimmad fläskbog med persiljestomp, honungsbakad kålrot & pepparrot
World wide 115:
Kycklingkebab med tomatsallad, vitlökscreme, persilja & rostad potatis
Lund
15/04 dagens gröna:
Asiatisk nudelwok med sojabönor & chilisås.
Asian noodle wok with soy beans & chili sauce.
Lactose free dagens:
Nattbakad karré med timjanrostad potatis, tomat & paprikasås.
Night baked pork collar with thyme roasted potatoes, tomato & paprika sauce.
Gluten & lactose free
Eslöv , Södra Eslöv
kycklinggryta med röd curry & kokosmjölk
Potatissallad med kotlettpastrami
Eslöv
15 april kycklingfilé med ananas och blomkål i krämig thai gul curry
Wokad fläskfilé med champinjoner och bambuskott
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika
Egenrullade vårrullar med blandfärs, vermicelli, black fungus svamp och örter