Limhamn , Väster
raggmunkar med stekt fläsk, lingon
Alt: skånsk kalops
Sallad: lax
Malmö , Väster
20/8 flygande jakob – kyckling, banan, bacon, jordnötter, chilisås och grädde serveras med ris
Malmö , Hamnen
det gröna:
Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:
Honungs och pepparstekt kotlett med rostade rotfrukter, krämig pepparsås och svart vinbärsgelé internationell:
Cevapcici med kajmak, silverlök, gröna blad, rostad potatis, ajvar och pitabröd
Malmö , Hamnen
20/8 ostgratinerad pulledpork burrito med rostade bönor, mangosalsa & syrlig sallad –
Rostad rotselleri, brynt kantarellsmör, potatis/blomkålskräm med västerbottenost, rostad mandel & dill/tomatgrönt
Malmö
20 augusti grillad entrecote med potatisgratäng, primörer och pepparsås 179 kr
Pluma iberico med timjan, vitlökssmaksatt potatispure och vitlöks sky 119 kr
Panko panerad koljafilé med dill kokt potatis , grönsaker och remouladsås 139 kr
Ceasarsallad (kan även fås som vegetariskt alternativ) 129 kr