Gävle , Söder
8/7 köttbullar m. stuvade makaroner
Paltbröd m. fläsk & vitsås
Kokt lunchkorv m. pepparrotssås
Laxpudding m. skirat smör
Pyttipanna m. ägg
Gävle , Norrtull
stekt strömming, hemlagat potatismos, skirat smör & lingon
Isterband serveras med dillstuvad potatis
Rödvinsstek serveras med smörstekt spetskål och mustig rödvinssås
Gävle
sprödbakad torsk med syrlig örtagårdssås, dill, citron och kokt potatis
Sirapsglaserad kålpudding med gräddsås och lingonsylt
Dagens extrarätt:
Veckans vegetariska: friterade vårrullar med sweet chili
Älvkarleby
kabanoss med kryddig gurkmajonnäs
Stekt strömming från öregrund med potatismos, skirat smör & lingon