Järnvägskrogen

13/1 stekt saltsill med löksås

Pasta med rökt skinka och västerbottenost

Kålpudding med gräddsås, lingon och inlagd gurka

14/1 raggmunk med stekt fläsk och lingon

Dillkött med kokt potatis och gröna ärtor

Panerad sej med rödlöksdressing och citron

stekt strömming serveras med potatismos, skirat smör och lingon

Revbensspjäll serveras med champinjonsås och äppelmos

Pasta al forno med kyckling och sweet chili

16/1 ärtsoppa och pannkakor serveras med sylt och grädde

Marinerad fläsknoasetter serveras med rostad potatis och béarnaisesås

Fiskgratäng med räkor och dill

nötstek med skysås, svartvinbärsgelé och haricots vets

Krämig citronpasta med kronärtskocka, körsbärstomater och parmesan

Grillad kycklingspett med örtaioli

Smaklig måltid !

Järnvägskrogen i gävle ab centralstation