Restaurang Kompassen

alaskasej i grön dillsås, picklad gurka, örtsallad samt kokt potatis

Helstekt kotlettrad black and white med grillade grönsaker och klyftpotatis

Asiatisk kålpudding med sötstark sojasås, chiliaioli samt jasminris

Veckans vegetariska: indisk kikärtscurry med blomkål och kokos

sprödbakad torsk med västkustdressing, citron och dillkokt potatis

Stekt rimmat sidfläsk med löksås alt bruna bönor

Kokosstekt kyckling med currysås och ingefärsstekta grönsaker samt ris

Veckans vegetariska: indisk kikärtscurry med blomkål och kokos

rökig carnitas med korianderdressing, salsa och dirty nachos

Köttfärsbiffar toppad med grekisk sallad, rosmarinsky och rostad potatis

Ugnsgratinerad falukorv med tomat och pickels samt potatismos

Veckans vegetariska: indisk kikärtscurry med blomkål och kokos

het tomatsoppa med pannkakor, jordgubbssylt och vispad grädde

Tempurafriterad kycklingfilé med sötsur sås, bambuskott samt grönsaksris

Sotad fläsksida med gräddsky, rabarberchutney och persiljepotatis

Veckans vegetariska: indisk kikärtscurry med blomkål och kokos

Midsommardessert: pannacotta med limekryddad jordgubbskompott

glad midsommar, vi ses på måndag igen.

Alla dagar

Salladslunch från våran stora salladsbuffé 120 kr

Hamburgertallrik med tillbehör 150 kr (135kr)

Halloumiburgertallrik med tillbehör 150 kr (135kr)

Stor salladslåda 105 kr

Liten salladslåda 65 kr

Lunchbuffé 11:00