Restaurang Kompassen

crispy chicken med sötstark currydressing, limemarinerad färsk ananas och jasminris

Grillad falukorv med potatismos

Köttfärslimpa med krämig senapssås och kokt potatis

Veckans vegetariska: tex mex gryta på vegofärs med nachos

kompassens raggmunkar alt löksås med stekt rimmat fläsk och lingonsylt

Kryddmarinerad kyckling med fetaostdressing, ruccola samt klyftpotatis

Omelett med dillkryddad räkstuvning samt lagrad ost

Veckans vegetariska: tex mex gryta på vegofärs med nachos

sprödbakad torsk med syrlig romdressing, dill, citron och kokt potatis

Koreansk kålpudding med sojasky och sesamaioli samt ris

Pytt i panna med stekt ägg, saltgurka och rödbetor

Veckans vegetariska: tex mex gryta på vegofärs med nachos

slät hummersoppa med vitt vin pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Fajitas på kycklingkebab med avocadodressing, picklad lök samt tortillabröd

Nattbakad karré i äppelcidersås, brynt äpple och lök samt stekt potatis

Veckans vegetariska: tex mex gryta på vegofärs med nachos

fredagsbuffé med dessert!

Parmesanstekt kycklingfilé, italienska köttbullar i pestosås, pizza med pepperonikorv och mozzarella, melonsallad, bearnaisesås, vitlöksdressing samt örtpotatis

Veckans vegetariska: tex mex gryta på vegofärs med nachos

Dessert till kaffet: ljummen rabarberpaj med vaniljvisp

Alla dagar

Salladslunch från våran stora