Restaurang Kompassen

Lunchmeny Vecka 34

Måndag

pocherad alaskasej i sås med vitt vin och pepparot samt kokt potatis

Helstekt kotlettrad black and white med timjan och klyftpotatis

Krämig korvstroganoff med paprika, lök och ris

Veckans vegetariska: texmexgryta på vegofärs med nachos

Tisdag

sprödbakad alaskasej med syrlig romdressing, citron, dill och kokt potatis

Kompassens raggmunkar med stekt rimmat fläsk och lingonsylt

Grekisk pytt med grillad kyckling, tomat, ost och tzatziki

Veckans vegetariska: texmexgryta på vegofärs med nachos

Onsdag

pasta med rökt lax i citronhummersås toppad med picklad fänkålssallad

Nattstekt bbq karré med jalapenomajo, grillad paprika och lök

Chicken tikka masala med mild yoghurt och basmatiris

Veckans vegetariska: texmexgryta på vegofärs med nachos

Torsdag

kantarellsoppa pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Noisette med mörk kalvsky och färska örter samt glaserade rotsaker

Köttfärsbiffar med bukettgrönsaker, äppelgräddsås och persiljestekt potatis

Veckans vegetariska: texmexgryta på vegofärs med nachos

Fredag

fredagsbuffé med dessert!

Kycklingschnitzel på filé med basilikakryddad tomatsås, vitlökssmör och rostad potatis

Pulled pork med mangoglaze och avocadosallad samt nachos

Panpizza med mozzarella och het salami

Veckans vegetariska: texmexgryta på vegofärs med nachos

Dessert till kaffet: ljummen smulpaj på äpplen och

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Restaurang Kompassen?

Lantmäterigatan 2D

Telefonnummer

026-61 21 20