Restaurang Kompassen

ugnsgratinerad falukorv med gurkmajonnäs och potatismos

Indiska revbenspjäll med gula gurkor och ris

Vegetariskt: grillad vegochorizo med gurkmajonnäs och potatismos

sprödbakad panerad torskfile med citron, räkdressing och dillkokt potatis

Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och lingonsylt

Pasta med kalkon, broccoli, purjolök samt tomatsallad och basilika

Vegetariskt: rödbetsbiffar med broccoli, purjolök samt tomatsallad och basilika

laxpudding med skirat smör, citron och dill

Marinerad panerad kycklingfile med fetaostdressing

Fläskytterfilegryta med lök, svamp, dionsenap, persilja och buljongkokt ris

Vegetariskt: zucchinifritters med rostade vintergrönsaker och fetaostdressing

krämig jordärtskockssoppa med krutonger pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Flygande jacob med bacon, banan och jordnötter samt ris

Pepparbiffar på nötfärs med fefferoni, lök, tomater, vitlökssås och kryddig klyftpotatis

Vegetariskt: pulled vego med fefferoni, lök, tomater, vitlökssås och kryddig klyftpotatis

kycklinglårfile med rostad blomkål, bearnaisesås och ugnsbakad potatis

Nattbakad chilismakande fläskkarre med romkryddad bbq sås och grillad lök samt nachos

Lasagne al forno med mozzarellatäcke

Vegetariskt: chili sin carne på vegofärs med grillad lök samt nachos

Sött till kaffe: mjuk