gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och saltgurka
Bbq marinerad karré i cajunsås med rostad majssalsa och mac and cheese
Dagens extra: risrätt med crabfish och räkor samt paprikaaioli
Veckans vegetariska: friterade vårrullar med sweet chili
kompassens raggmunkar med stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Stekt falukorv med stuvade makaroner och ketchup
Dagens extrarätt:
Veckans vegetariska: friterade vårrullar med sweet chili
sprödbakad torsk med syrlig örtagårdssås, dill, citron och kokt potatis
Sirapsglaserad kålpudding med gräddsås och lingonsylt
Dagens extrarätt:
Veckans vegetariska: friterade vårrullar med sweet chili
slät grönsakssoppa med vitt vin pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde
Pankofriterad kycklingfilé med 2 sorters dressing och rostad potatis
Isterband special med kapris och rödbetor samt senapscrème
Veckans vegetariska: friterade vårrullar med sweet chili
pannbiffar med rödvinssås, bearnaisesås och persiljestekt potatis
Tacokryddad kyckling i salsa och varm cheddarostsås samt nachos
Dagens extrarätt:
Fredagsdessert till kaffet: chokladmousse med grädde och strössel
Trevlig sommar, vi öppnar åter 13:e aug
Alla dagar
Salladslunch
Var ligger Restaurang Kompassen?
Lantmäterigatan 2D
Telefonnummer
026-61 21 20
Hemsida