panerad torsk med remouladesås och kokt potatis
Helstekt kotlettrad med varm sweetchilisås, heta grönsaker och wokade nudlar
Fläsklägg i gräddig buljong med grov senap och rotmos
Vegetariskt: vegobitar med varm sweetchilisås, heta grönsaker och wokade nudlar
sprödbakad torsk med remouladsås, citron och dill
Stekt rimmat fläsk med löksås alt bruna bönor samt kokt potatis
Tandoorikyckling på filé med gurkyoghurt, koriander och mango samt ris
Vegetariskt: tandooriquorn med gurkyoghurt, koriander och mango samt ris
pasta med räkor i citronhummersås toppad med picklad fänkålssallad
Friterad kycklingschnitzel med balsamicosky, champinjoner samt klyftpotatis
Kålpudding med brynt vitkål, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Vegetariskt: friterade vegonuggets med champinjoner samt klyftpotatis
ärtsoppa med fläsk, pannkakor, jordgubbssylt och vispad grädde
Italienska köttbullar i tomatsås, färsk basilika, hyvlad ost samt pasta
Honungsglaserad pulled pork med friterade lökringar, bbq majo samt nachos
Vegetariskt: vegobullar i tomatsås, färsk basilika, hyvlad ost samt pasta
fredagsbuffé med dessert!
Helstekt fläskfilé i pepparsås, örtmarinerad kycklingfilé, pasta med rostbiff i ädelostsås, tomatsallad, bearnaisesås samt potatisgratäng
Vegetariskt: vegobiffar med tillbehör från buffén
Fredagsgott: kladdkaka med vispad grädde
Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 110 kr
Hamburgertallrik med tillbehör
Var ligger Restaurang Kompassen?
Lantmäterigatan 2D
Telefonnummer
026-61 21 20
Hemsida