Restaurang Kompassen

pastagratäng med rostbiff och peppar

Tacokryddad karré i varm salsasås, gräddfil, nachos samt klyftpotatis

Kycklingstroganoff med grädde och tomat, hackad persilja samt ris

Vegetarisk: tacokryddad quorn i varm salsasås, gräddfil, nachos samt klyftpotatis

sprödbakad torskfilé med västkustdressing, dill, citron och kokt potatis

Kompassens raggmunkar med stekt rimmat fläsk och lingonsylt

Chili con carne med lök och paprika, vitlökssås samt ris

Vegetariskt: chili sin carne med lök och paprika, vitlökssås samt ris

potatisfrestelse på lax, grädde och lagrad ost

Pastrami på kotlett med rödvinssky, rostade marinerade grönsaker samt rotsaksgratäng

Kökets pankofriterade kycklingnuggets med sötstark currydressing och jasminris

Vegetariskt: vegonuggets med sötstark currydressing och jasminris

slät räksoppa med vitt vin pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Bbq kryddade köttfärsbiffar med cheddarost samt ugnspotatis

Baconfylld lunchkorv med gurkmajonäs, rostad lök och potatismos

Vegetariskt: vegobitar i krämig sweetchilisås, grönsaker samt ugnspotatis

fredagsbuffé med dessert!

Fläskschnitzel med gröna ärtor, marinerad kycklingfilé, rökig beef chili på högrev, rostade grönsaker, kantarellsås, avocadodressing, bearnaisesås samt råstekt potatis

Vegetarisk: vegogryta med tillbehör från buffén

Fredagsgott: smulpaj med äpple och blåbär samt vaniljvisp

Alla dagar

Salladslunch från våran