Enskede , Enskede-Årsta-Vantör
11 november buffé 175:
Enskede , Enskede-Årsta-Vantör
stekt fiskfilé med hemlagad remouladsås, dill och citron.
Ugnstekt fläskkarré med äppelmos
Därutöver tillkommer ett flertal husmanskosträtter.
Johanneshov , Enskede-Årsta-Vantör
laxpudding med brynt smör, dill, citron och pepparrot
Biffstroganoff med syrad grädde, ris och saltgurka
Pannbiff med potatismos, lök, bacon och rödvinssky
Veg: rödbetsbiffar med coleslaw, ris eller potatismos
Clubsandwish med kyckling, bacon, tomat, mixsallad
Stockholm , Enskede-Årsta-Vantör
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Stockholm , Hägersten-Liljeholmen
a. friterad kycklingfilé på kantonesiskt vis med sötsur /currysås
B. wokad biff med bambuskott & champinjoner
C. wokad kycklingfilé med szechuanchilisås (stark )
Stockholm , Södermalm
årskurs 1 förrätter
Variation på betor
Getostkräm, valnöts crumble, rödbetsskott jordärtskocksoppa
Rotselleri, äpple, ankrillette varmrätter
Färsk svamppasta
Spenat, parmesan
Dagens fisk grenoble
Kokt potatis
Coq au vin potatispuré desserter
Fryst mjölkchokladmousse
Kanderade valnötter, hallon, brynt smör äppelkaka
Hemgjord vaniljglass 2 rätter 170: 3 rätter 190:
Stockholm , Hägersten-Liljeholmen
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Stockholm , Södermalm
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Hägersten , Hägersten-Liljeholmen
grillad kycklingklubbfilé m. bbqsås
Färsk sejfilé m. ägg och persiljesås
Bratwurst m. stekt lök
Wokad biff gul curry
Veg: bönbiffar m. örtkeso