serverar vi mellanrätter. ni väljer bland: smörrebröd soppa sallad paj husman dessert 2 rätter 150kr 3 rätter 165kr
förrätt variation på betor
Valnöt och rosmarincrumble , getfärskost rotsellerisoppa
Äpple, blåmussla varmrätt
Dagens fisk
Ångkokt med vitvinssås,rotftuktsjulienne
Kryddstekt fläsksida
Rödkål, äppelkräm, hasselbackspotatis
Risotto milanese dessert äppelkaka vaniljsås
Kryddkokt päron
Lättvispad grädde 2 rätter 160: 3 rätter 175:
förrätter smörstekt råraka med vispad smetana, finskuren rödlök och citron
Rotsellerisoppa med blåmusslor och äpple
Variation på betor med rosmarin och valnöt crumble, getfärskost
Var ligger Internationella Hotell- och Restaurangskolan?
Tullgårdsgatan 12
Telefonnummer
08-429 24 40
Hemsida