på måndagar serverar vi mellanrätter.
Ni väljer bland: smörrebröd soppa sallad paj husman dessert 2 rätter 150kr 3 rätter 165kr
förrätt svamptoast persiljemajonnäs jordärtskocksoppa äpple, rotselleri varmrätt
Dagens fisk grenoble 50/50 viltfärsbiff
Grönpepparsås, äpple, grönkål, potatispuré pumpagnocchi
Svartkål, höstsvamp, pumpafrö dessert äppelkaka vaniljsås chokladbrownie
Syltade körsbär, lättvispad grädde 2 rätter 160: 3 rätter 175:
den 4 september måndag på måndagar serverar vi mellanrätter.
Ni väljer bland: smörrebröd soppa sallad paj husman dessert 2 rätter 150kr 3 rätter 165kr
Tisdag onsdag förrätt svamptoast persiljemajonnäs jordärtskocksoppa
Äpple, rotselleri varmrätt
Dagens fisk grenoble 50/50 viltfärsbiff
Grönpepparsås, äpple, grönkål, potatispuré pumpagnocchi
Svartkål, höstsvamp, pumpafrö dessert äppelkaka vaniljsås chokladbrownie
Syltade körsbär, lättvispad grädde 2 rätter 160: 3 rätter 175:
Torsdag
förrätt svamptartlett ostkräm, picklad lök risotto
Blåmusslor, alger, selleri jordärtskocksoppa
Ankrillette, äpple, jordärtskockchips, varmrätt
Dagens fisk
Sandefjordsås ärter
Var ligger Internationella Hotell- och Restaurangskolan?
Tullgårdsgatan 12
Telefonnummer
08-429 24 40
Hemsida