Verkets Matsal

Lunchmeny vecka 47

Måndag

Italienska köttbullar i tomatsås samt gratinerad pasta
Biff stroganoff á la helsingborg med ris
Pankopanerad kummel med tartarsås
Vegansk lasagne
Spaghetti bolognese

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk/ stekt fläsk och bruna bönor
Kycklingfilé med jordnötssås och ris
Fiskgratäng med räkor, dill och vitvinssås
Svampstroganoff med ris
Pasta med rökt skinka, lök, pesto och grädde

Onsdag

Schnitzel med ärtor och citron
Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Panko och sesampanerad pangasius med wokade nudlar
Blomkålsbiffar med couscous och myntayoghurt
Pasta med kyckling, lök, vitlök, sweet chili och grädde

Torsdag

Ärtsoppa samt pannkakor med bär, sylt och vispgrädde
Kalvfärsbiff med skogsvampsås
Lättrimmad torsk med knaperstekt bacon, skirat smör och potatismos
Veg curry med sötpotatis, kikärtor och kokosmjölk
Spaghetti carbonara

Fredag

No bean chili med ris och gräddfil
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås och råstekt potatis
Fisk piccata med tomatsås och ris
Spenat och fetaostpaj
Pasta med fläskfilé, lök och kantareller
Äpppelkaka med vaniljsås
Catering