Saltsjöbaden
högrevsgryta med kryddpeppar, morot och lök. serveras med rödbeta och picklad gurka samt persiljeslungad potatis
Saltsjö-boo
fläsksida med gräddsås, saltgurka, vinbärsgelé och kokt potatis pasta bolognese med riven ost panerad fiskfilé med kall örtsås och kokt potatis vegansk gulasch med linser och potatis soppa
Farsta , Farsta distrikt
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.