Bromma Kök

Lunchmeny vecka 43

Måndag

Gratinerad getost med apelsinbakade morötter, rostad mandel och timjandressing 110kr
Citronbräserad kycklingfilé med rostade grönsaker och paprikakräm 110kr
Friterat fläsk i sötsursås serveras med jasminris 110kr
Sallad med sotad lax, svart ris och ingefära serveras med lime och koriander 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och grana padano 110kr

Tisdag

Helbakad blomkål serveras med gräddkokt savoykål och hasselbackspotatis 110kr
Ugnsbakad fisk med dragonemulsion, flädermarinerade betor och kokt potatis 110kr
Kökets pasta carbonara med äggula, grana padano och rostad svartpeppar 110kr
Sallad med sotad lax, svart ris och ingefära serveras med lime och koriander 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och grana padano 110kr

Onsdag

Haloumi och morotsbiffar serveras med tomatsallad och rostad potatis 110kr
Panerad fisk med curryremoulad, citron och kokt potatis 110kr
Kokt rimmat fläsklägg serveras med rotmos och hemlagad senap 110kr
Dagens sallad 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och grana padano 110kr

Torsdag

Vi bjuder alla betalande gäster på pannkaka med tillbehör
Krämig svamppasta med västerbottensost och friterad purjolök 110kr
Jordärtskocksoppa serveras med anjovisflarn 110kr
Kökets ärtsoppa med fläsk och mejramskorv samt pannkaka, sylt och grädde 110kr
Kökets köttbullar med gräddsås, lingon och potatispuré 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och grana padano 110kr

Fredag

Vegetarisk shawarma serveras med vitlökssås, tomatsalsa och koriander 110kr
Fiskgratäng serveras med dillsås och pommes duchesse 110kr
Biff rydberg på bräserad högrev med råstekt potatis, smörkokt lök och senapsgrädde 110kr
Dagenssallad 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och grana padano 110kr
Vi reserverar oss