Bistro Garros

Lunchmeny vecka 12

Måndag

Dagens kött: högrevschili med ris
Dagens fisk: pankofriterad nilabborre med srirachamayo
Dagens vegetariska: gorgonzolagratinerad rotsaksgryta med dragonpotatis
Dagens varma grönsak: frästa haricotsverts (ingår i alla rätter)
Grönsakssoppa med röd curry, ingår i lunchen

Tisdag

Dagens kött: dillbakad kalv tri tip med potatisstomp
Dagens fisk: grillad uerfilé med stuvad svartkål
Dagens vegetariska: raggmunk med stekta edamamebönor och rårörda lingon
Dagens varma grönsak: ugnsstekt zucchini (ingår i alla rätter)
Rotsakssoppa, ingår i lunchen

Onsdag

Dagens kött: baconlindad kotlettfilé med gorgonzolasås och purjolökspotatis
Dagens fisk: ångad skrei med hollandaise på brynt smör och pepparrot
Dagens vegetariska: krokett med rödkålsslaw och purjolökspotatis
Dagens varma grönsak: rostad persiljerot (ingår i alla rätter)
Grönkålssoppa, ingår i lunchen

Torsdag

Dagens kött: grillad kalv picanha med chimichurri, pico de gallo och cheddarpotatis
Dagens fisk: rosastekt tonfisk teriyaki med sushiris och sesammayo
Dagens vegetariska: amerikanska pannkakor fyllda med cream cheese och grillad majs
Dagens varma grönsak: chimichurri (ingår i alla rätter)
Kalvsoppa, ingår i lunchen

Fredag

Grillfredag idag grillar vi… grillfredag
Idag grillar vi… protein
Flapmeat bbq, vår egen srirachakorv, scampispett msc tillbehör
Våra egna potatischips, provencalsk bearnaise, aivar, chiligrillad broccoli vegetariskt
Helgrillad rotselleri med ovan tillbehör
A la carte
Chef`S choice
195/Ta med