Bistro Garros

Lunchmeny vecka 8

Måndag

Dagens kött:
Kycklingbröstfilé med portvinssås & råstekt potatis
Dagens fisk:
Parmesanstekt färsk torskfilé med tomatsås
Dagens vegetariska:
Sprödbakad bönmedaljong med mango chutney mayo
Dagens varma grönsak:
Vitlöksfrästa haricotsverts (ingår i alla rätter)
Dagens soppa med side sallad 80 kr:
Oumphsoppa (vegan)

Tisdag

Dagens kött:
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon & mandelpotatispuré
Dagens fisk:
Smör & pepparotsbakad färsk koljafilé med hollandaise
Dagens vegetariska:
Oumphpudding med gräddsås och lingon
Dagens varma grönsak:
Karamelliserad palsternacka (ingår i alla rätter)
Dagens soppa med side sallad 80kr:
Potatis och fetaostsoppa

Onsdag

Dagens kött:
Pljeskavica (kryddig lammfärsbiff) med gräddfil, aivar, lök & råstekt potatis
Dagens fisk:
Fish`N chips med tartarsås & maltvinäger
Dagens vegetariska:
Sojabiffar med mango chutney crème & grönsaks chakchuka
Dagens varma grönsak:
Ugnsgrillad zucchini (ingår i alla rätter)
Dagens soppa med side sallad 80 kr:
Krämig fisksoppa

Torsdag

Dagens kött:
Helstekt oxfilé med bearnaise, rödvinssås & parmesanbakad tomat
Dagens fisk:
Citronångad färsk torskfilé med dillsås
Dagens vegetariska:
”Tom ka gai” med friterat rispapper
Dagens varma grönsak:
Sockerärtor (ingår i alla rätter)
Dagens soppa med side sallad 80 kr:
Soppa "bolognese"

Fredag

Grillfredag! välj som ni önskar från grillen med olika tillbehör
Grillad biff cajun style, örtgrillad laxfilé, pulled chicken med saltgurksmayo
Cajun tartar sauce, spenatmayo, het klyftpotatis, piementos de padron, cole slaw
Dagens vegetariska: två sorters pizzette (kronhjärta/tryffel, semitomater/parmigiano) special
A la carte
Chef`S choice
150Kr/Ta 135 kr
En mix av dagens