Al Caminetto

Lunchmeny vecka 8

Måndag

Pljeskavica med bearnaisesås ajvar lök gräddfil och rösti potatis
Skånsk kalops med rödbetor kokt potatis
Panerad gösfilé med purjolök champinjoner rödbetor och kokt potatis
Pasta med fläskfilé i en krämig champinjoner sås

Tisdag

Oxfilé medaljong med rödvinssky bearnaisesås och pommes frites
Prinskorv med stuvad spenat och kokt potatis
Ugnsbakad koljafilé med vitvinssås vitlöks fräst broccoli och kokt potatis
Pasta med parma skinka färsktomat basilika i en krämig sås

Onsdag

Grönpeppar biff med ölsky stekt lök stekt ägg och rostad potatis
Pepparrullad fläskkarré med gräddsås äppelmos och rostad potatis
Panerad flundrafilé med chili skagenröra och kokt potatis
Pasta med oxfilé i en krämig sparrissås

Torsdag

Wienerschnitzel med rödvinssky kapris crème och rostad potatis
Kyckling fajitas med guacamole gräddfil tomatsalsa och tortellini
Laxfilé med citron crème och sparris risotto
Pasta med chorizo grönsaker i en krämig tomatsås

Fredag

Helstekt fläskfilé med kantarellsås och potatisgratäng
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Torskrygg med skirat smör ägg pepparrot räkor och kokt potatis
Pasta med räkor broccoli i en krämig gorgonzola sås
Vegetarisk alternativt
#Risotto med svamp och