Al Caminetto

Lunchmeny vecka 41

Måndag

Oxfilé rydberg med senap crème lök äggula och rösti potatis
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Torsk rygg med skirat smör ägg räkor pepparrot och kokt potatis
Pasta med kycklingfilé grönsaker i en krämig basilika sås

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk rårörda lingon alt lök sås och kokt potatis
Fårost fylld köttfärslimpa med gräddsås lingonsylt och rostad potatis
Panerad flundrafilé med chili skagenröra och kokt potatis
Pasta med kräftstjärtar soltorkat tomat i en krämig pestosås

Onsdag

Wienerschnitzel med rödvinssky kapris sardeller och rostad potatis
Vildskavsgryta med kantareller rårörda lingon och potatismos
Stekt strömming med skirat smör rårörda lingon och potatismos
Pasta med chorizo grönsaker i en krämig tomatsås

Torsdag

Alcaminettos hemma gjord köttbullar med gräddsås lingonsylt och potatismos
Wokad fläskfilé med grönsaker teka masala sås och ris
Panerad rödingfilé med avocado röra och rödbetor risotto
Pasta med biff grönsaker i en krämig tryffel champinjoner sås
Vi bjuder pankakor

Fredag

Grillad entrecote med rödvinssky café de paris och råstekt potatis
Stekt falukorv med stuvad makaroner och stekt ägg
Wokad tandoori lax med grönsaker och ris
Spagetti bolognese
Vi bjuder dessert
(Veckans tips)
Grillad laxfilé på planka med