Al Caminetto

Lunchmeny vecka 40

Måndag

Biffstek med löksky stekt ägg och rostad potatis
Nasi goreng med kyckling räkor stekt ägg och ananas
Panerad flundrafilé med skagenröra och kokt potatis
Pasta med fläskfilé i en krämig champinjonsås

Tisdag

Stekt fläsk med rårörda lingon alt löksås och kokt potatis
Fårostfylld köttfärslimpa med gräddsås lingonsylt och rostad potatis
Torskrygg med skirat smör räkor ägg pepparrot och kokt potatis
Pasta salmone med lax spenat i en krämig hummersås

Onsdag

Pljeskavica med bearnaisesås lök ajvar gräddfil och rösti potatis
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Forellfilé med citroncrème och svamp risotto
Pasta med parmaskinka basilika tomat i en krämig sås

Torsdag

Fläsk chorizospett med rosmarinsky tzatziki och råstekt potatis
Köttbullar med gräddsås lingonsylt och potatismos
Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis
Spagetti carbonara med äggula

Fredag

Black and white oxfile fläskfilé rödvinssky bearnaisesås och rostad potatis
Isterband med senapsky rödbetor och persilja stuvad potatis
Saffransdoftandes fisk skaldjursgryta med lime aioli krutonger och kokt potatis
Pasta med salcicca grönsaker i en krämig tomatsås