Al Caminetto
Lunchmeny vecka 28
Måndag
Schweizerschnitzel (ost skinkfylld)med rödvinssky ärtor och rostad potatis
Flygande jakob med kyckling banan bacon jordnötter och ris
Panerad rödspättafilé med västerbotten kräftröra och kokt potatis
Pasta med biff grönsaker vitlök i en het tomatsås
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk rårörda lingon alt löksås och kokt potatis
Fårostfylld köttfärs limpa med champinjonsås och rostad potatis
Ugnsbakad torskfilé med vitvinssås vitlökfräst broccoli och kokt potatis
Carbonara special med bacon champinjoner purjolök i en krämig sås
Onsdag
Wallenbergare med gräddsås lingonsylt ärtor och potatismos
Korv stroganoff med ört crème och ris
Lax & scampi spett med saffransås och grönsaksris
Pasta med parma skinka tomat basilika i en krämig gorgonzolasås
Torsdag
Fläsknoisette med rödvinssky bearnaisesås och rostad potatis
Mozzarella chorizofylld kycklingfilé med soltorkad tomatsky ört crème och rostad potatis
Räk spenatfylld flundrafilé med citronsås och kokt potatis
Tortellini med spenat i en krämig sås
Fredag
Helstekt fläskfilé med kantarell sås och potatis gratäng
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Fiskgratäng med champinjoner västerbottenost och kokt potatis
Pasta med räkor paprika fänkål vitlök i en krämig saffransås
Vegetarisk alternativt
Risotto med svamp och broccoli
Cannelloni