Sollentuna , Tureberg
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Sollentuna , Häggvik
klassisk wallenbergare, gjord på kalvfärs, med potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon och skirat smör.
Lammstek med potatisgratäng, vitlökssmör och rosmarinsky.
Smörstekt gösfilé med zucchinirisotto, ruccolakräm och citron.
Pasta med fläskfile, grönsaker, krämig dijonsenapssås.
Baconlindad chèvre med rödbetor, pinjenötter och romansallad.