Torslanda , Torslanda
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, raggmunk samt kokt potatis och lingonsylt
Hörnets fisk och skaldjurssoppa
Öckerö
fisksymfoni på nimbusvis
Stekt raggmunk med fläsk och lingonsylt
Göteborg , Majorna
31 mars soppa: linser gryta: aviyal sabji
Med haricot vert, pumpa & morot i kokosmjölk snack:
Urad dal vaddha sötsaker:
Valnöts & vildbärskaka
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm malawi:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha madrasi:
Ugnsbakad havskattfilé (fisk) med kokos smaksatt currysås
Bhatmas tarkari:
Champinjoner och sojabönor i ragu serveras till linser och chutney
Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.