Bistro Fiesta
Lunchmeny vecka 39
Måndag
Helstekt fläskkarré med choronsås & pomme rissolé
Smörstekt rödspätta med hummersås & potatismos
Pastagratäng med oxfilé och kantareller
Hälsobalans: välj mellan varmrökt lax kycklingfiléspett rostbiff mozzarella sticks grillad haloumi falafel, serveras med quinoa, avokado & keso
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alt. potatis, löksås samt kryddigt lingon
Panerad flundrafilé med dansk remoulad, gröna ärtor & örtig potatis
Pasta bolognese / pastagratäng med oxfilé och kantareller
Hälsobalans: välj mellan varmrökt lax kycklingfiléspett rostbiff mozzarella sticks grillad haloumi falafel, serveras med quinoa, avokado & keso
Onsdag
Pankopanerad kycklingschnitzel med stekt potatis, bearnaise och rödvinsås
Dillbakad kummel med tryffelsmaksatt risotto och vitvinssås
Spaghetti bolognese (köttfärssås)
Hälsobalans: välj mellan varmrökt lax kycklingfiléspett rostbiff mozzarella sticks grillad haloumi falafel, serveras med quinoa, avokado & keso
Torsdag
Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré
Fish 'n' chips a la fiesta med tartarsås, serveras med country fries
Spaghetti bolognese (köttfärssås)
Hälsobalans: välj mellan varmrökt lax kycklingfiléspett rostbiff mozzarella sticks grillad haloumi falafel, serveras med quinoa, avokado & keso
Torsdagsfika: pannkaka med grädde & sylt
Fredag
Fredagsbuffé: på fredagar dukar vi upp en festlig buffé. vi byter tema varje gång för variationens skull. i buffén ingår vår härliga salladsbuffé, nybakat bröd samt kaffe & dessert
Visa menyn för denna vecka
Visa menyn för nästa vecka