Nygammalt

Lunchmeny vecka 49

Måndag

4 december stekt panerad fläskschnitzel
Rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
125 kr schweizerfärsbiff
Ost & skinkfylld med skysås, persiljesmör och potatismos
125 kr kycklingpasta
(Kyckling bröstfilé, lök paprika & grädde)
Toppas med grana padano
125 kr
Pankopanerad rödspättafilé
Remouladsås, citron & dillkokt potatis
125 kr

Tisdag

5 december stekt fläsk
Raggmunk och lingonsylt alt. löksås och kokt potatis
125 kr
Pankopanerad kycklingschnitzel
Bearnaise, rödvinssky och ugnsbakade potatisklyftor
125 kr
Biff stroganoff
Basmati ris & gräddfil
125 kr
Kapris & pepparrotsbkakad gösfilé
Bryntsmör, pressad potatis & citron, toppas med handskalade räkor
125 kr

Onsdag

6 december nygammalts låda
Äggpanerad fläskytterfilé, friterade lökringar, rödvinssås och råstekt potatis
125 kr wallenbergare
Gräddsås, gröna ärtor, lingon och potatismos
125 kr
Grillad chorizo
Chilibearnaise och pommes
125 kr
Pankopanerad torskfilé
Skagenröra, citron och kokt potatis
125 kr

Torsdag

7 december lammstek provencale
145 kr
Ärtsoppa samt pannkakor med sylt och grädde
125 kr persiljejärpar
Cognacgräddsås, svartvinbärsgelé och potatispuré
125 kr
Oxfilé pasta
Champinjoner, lök, paprika, grädde, toppas med färsk riven grana padano
125 kr
Ugnsbakad koljafilé
Hummersås, blancherad broccoli & krossad potatis
125 kr

Fredag

8 december fläsknoisette oscar
(Räkor & sparris) rödvinsås, bearnaise och pommes
125 kr pljeskavica
Ajvar, hackad lök, röstipotatis och gräddfil
125 kr
Kalvlever anglaise
(Brynt smör, kapris, bacon, rödvinssås, kokt potatis)
125 kr
Pankopanerad flundrafilé
Ishavsröra, citron & kokt potatis
125 kr vardagsmeny
Lunch efterrätt
Pannkakor samt sylt