East End
A. wokad kyckling med lök, purjolök och bambuskott(ug)
B. shacha ngau
(Wokad nötkött med grönsaker i stark sås)
C. pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
D. smörstekt laxfilé med hollandaisesås och kokt potatis
E. friterad räkor med sötsur sås