Bistro Rolf de Maré

Baconlindade kycklinglårfilér med chipotlecréme, chimichurri,
Rosmarin och ostgratinerad potatis 112 kr

Pannbiff med grönpepparsås, färsk inlagd gurka och svart vinbärsgelé 112 kr

Pyttipanna med stekt ägg, rödbetor och saltgurka 112 kr

Kalvfärsbiff med brynt smör, potatismos och rårörda lingon 112 kr

Panerad schnitzel med grönärtscréme, kapris och citron 112 kr
Veckans laxfilé
Lime och chilicréme, sockerärtssallad,