Norrtälje , Kvisthamra
1 juli
Fläskfilé oscar med rödvinsås, bearnaise, räkor, rom, kapris, citron, baconlindad sparris och rostad potatis
Dillstekt regnbåge med hummersås, grillad sparris och krossad potatis
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Norrtälje , Grossgärdet