Bergstugan

Lunchmeny Vecka 34

Måndag

18 augusti

Rosépepparstekt fläskytterfilé med kantarellsås och potatismos

Smörstekt fjällröding med hummersås, grillad sparris och dillkrossad potatis

Isterband med persiljestuvad potatis

Tisdag

19 augusti

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Ugnsbakad färsk laxfilé med krossad potatis och skaldjurssås

Onsdag

20 augusti

Skomakarlåda med purjolök, bacon, rödvinsås och potatismos

Vitvinsångad färsk laxfilé med skirat smör, hackat ägg, kapris, räkor, riven pepparrot och kokt potatis

Lunchkorv med pepparrotssås och kokt potatis

Torsdag

21 augusti

Kalvfärsjärpar med champinjonsås och potatismos

Västerbottenostgratinerad färsk koljafilé med citronsås, haricot verts och kokt potatis

Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis

Fredag

22 augusti

Fläskfilémedaljonger black and white med rödvinssås, bearnaise och rostad potatis

Pepparstekt minutbiff med vitlökssmör och potatisgratäng

Stekt färsk strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Bergstugan?

Idrottsbacken 14

Telefonnummer

0176-101 29