Bergstugan

Lunchmeny vecka 47

Måndag

18 november
Bergstugans grilltallrik med kyckling, fläskfilé, chorizo, tomatsås, tzatziki och klyft potatis
Ugnsbakad laxfilé med hummersås, grillad sparris och krossad potatis
Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

Tisdag

19 november
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Ångad spätta med smörslungad kapris och rödbetor, serveras med vitvinssås och kokt potatis

Onsdag

20 november
Oxjärpar med champinjonsås och potatismos
Hummersoppa med lax, vit fisk, konjak, kräftstjärtar, purjolök och kokt potatis
Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och potatismos

Torsdag

21 november
Fläskschnitzel med skysås, kapris, citron, bearnaisesås och rostad potatis
Pocherad torsk med pepparrotssås och kokt potatis
Kalops serveras med rödbetor och kokt potatis

Fredag

22 november
Fläskfilé black & white med rödvinssås, bearnaisesås och rostad potatis
Bbq marinerad fläskkarré med cole slaw, picklad rödlök och potatisgratäng
Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag