Bergstugan

4 maj

Mozzarella och skinkfylld fläskschnitzel med skysås, gröna ärtor, bearnaisesås och rostad potatis

Citronbakad torskfilé med hackat ägg, räkor, kapris, riven pepparrot, skirat smör och kokt potatis

Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

5 maj

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Gravad lax med dillstuvad potatis

6 maj

Wallenbergare med rårörda lingon, gröna ärtor, skirat smör och potatismos

Fiskgratäng med lax, torsk, räkor, hummersås och potatismos

Stekt falukorv med stekt ägg och stekt potatis

7 maj

Nattbakad kalvfransyska med timjansky

Smörstekt regnbåge med räksås och dillkrossad potatis

Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg

8 maj

Fläskfilé black & white med bearnaisesås, rödvinssås och rostad potatis

Pepparstekt lövbiff med vitlökssmör och potatisgratäng

Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag

Vi