Bergstugan

Lunchmeny Vecka 31

Måndag

28 juli

Rostbiff med fransk potatissallad och pepparrotscremé

Smörstekt fjällröding med hummersås och dillkrossad potatis

Fläsknoisette med bearnaise och pommes frites

Tisdag

28 juli

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Gravad lax med dillstuvad potatis

Onsdag

29 juli

Fläskschnitzel med skysås, bearnaise och rostad potatis

Ångad färsk torskfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis

Bräckt falukorv med stuvade makaroner

Torsdag

30 juli

Nattbakad kalvfransyska med rödvinssås, vitlöksfrästa haricot verts samt potatis och rotselleripuré

Dill och citronbakad koljafilé med vitvinssås och kokt potatis

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Fredag

31 juli

Fläskfilémedaljonger black & white med bearnaisesås, rödvinssås och rostad potatis

Pepparstekt lövbiff med potatisgratäng och vitlökssmör

Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Bergstugan?

Idrottsbacken 14

Telefonnummer

0176-101 29