Norrtälje , Kvisthamra
24 juni
Kryddgrillad fläskfilé med krämig svampsås, röd vinbärsgelé och purjolöksrostad potatis
Smörångad färsk torskfilé med limeaioli, dillkokt färskpotatis och en side sallad med rädisor, kapris, babyspenat och ruccola
Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Norrtälje , Grossgärdet
biff lindström serveras med gräddsås & klyftpotatis
Pocherad torsk serveras med vitvinssås toppad med pepparrot & kokt potatis