Norrtälje , Kvisthamra
4 april
Fläskfilémedaljonger black and white med rödvinsås, bearnaise och rostad potatis
Pepparstekt lövbiff med pommes frites och bearnaisesås
Stekt panerad färsk strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos
Norrtälje , Mosebacke-Storsten
schnitzel tomatsallad, jalapeño, pommes frites veckans
Veckans
Norrtälje , Grossgärdet
konferens & föreläsning