Veddige
dagens buffé:
Varberg
ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Baconlindad, glazad kycklingfile med stekt potatis och sweetchili
Varberg
9/4 fisk: dagens fisk, brynt smörhollandaise, potatis, bakad spetskål, picklad morot, dill
Kött: kålpudding, gräddsås, potatis, pressgurka, rårörda lingon, persilja
Veg: pumpacrème, tandoorirostade morötter, brynt smör med mandel, fetaost, krispig grönkål
Varberg
9 april kycklingfilé med aubergine i kryddig thai röd curry
Wokad ryggbiff med stark thai basilika
Wokad kycklingfilé med ananas i hemlagad sötsursås
Grillade hot wings asian style