17/8 fisk: dagens fisk, vitvinssås, citronrostad blomkål, potatis, jalapeñoolja
Kött: lammhults isterband, persiljestuvad potatis, rostade betor, skånsk senap, rostad lök, persilja
Veg: råraka, citronfärskost, sparris, saltrostad mandel, riven parmesan, picklad butternutpumpa, spenat, örtolja
18/8 fisk: dagens fisk, skaldjurssås, potatisstomp med dill och salladslök, bakad tomat, ärtskott
Kött: nattbakad ingefärsglacerad fläsksida, jasminris, gochujangmajonnäs, tomat & mangosalsa med koriander, jordnötter
Veg: råraka, citronfärskost, sparris, saltrostad mandel, riven parmesan, picklad butternutpumpa, spenat, örtolja
19/8 fisk: dagens fisk, musselsås, sockerärtor, potatis, chiliolja, dill
Kött: italienska färsbiffar, krämig tomatsås, rostad potatis, gremolata, haricots verts, vaxbönor
Veg: spenat & fetaostpaj, zucchinisallad, soltorkad tomatcrème, pumpakärnor
20/8 fisk: dagens fisk, krämig citronrisoni, örtbakad tomat, parmesan, gräslöksolja
Kött: kyckling, rödvinssås, varmrökt sidfläsk, smålök, champinjoner, potatispuré, persilja
Veg: spenat & fetaostpaj, zucchinisallad, soltorkad tomatcrème, pumpakärnor
21/8 fisk: dagens fisk, dillmajonnäs, crudité, citronette, potatis, krasse
Kött: baconinlindad köttfärslimpa, svampsås, rostad potatis, ångad spetskål, svartvinbärsgelé, persilja
Veg: gobi manchurian – friterad blomkål, chili, ingefära, soja, tomat, paprika, jasminris, salladslök
Fisk 175: kött 165:
Var ligger Verket?
Birger Svenssons väg 16E
Telefonnummer
0340-77 97 10
Hemsida