Gullmarsstrand Hotell & Konferens

oxbringa – rotmos – picklade rotfrukter – pepparrotscreme – friterad purjolök

bakad kolja potatisstomp – ramlökskräm – fänkål – syrad gurka

kalv i dill – dillsås – dillglaserad potatis – syrad morot – friterad morot

halstrad lax – grillad citronmarinerad savoykål – smörstekt svamp – vitvinssås – friterad potatis – sojamajonäs

majskyckling – dragonveloté – klyftpotatis – rostad lök – syrad lök – gurka lördag

Halstrad lax –